Existen alimentos indispensables para mantener una piel sana. Estos aportan vitaminas, minerales y sustancias antioxidantes, que cumplen funciones embellecedoras y antiage. Tome nota.
- Semillas de girasol. Aporta proteínas, ácidos grasos omega 6 y vitamina E que tambien colaboran en formar y mantener la piel sana. Son útiles para el eccema, las zonas secas y la piel generalmente deshidratada. Se pueden consumir a diario. Calorías: una cuchara de postre aporta 50.
- Zanahoria. Contiene betacaroteno que se transforma en vitamina A en el organismo. Esta vitamina protege contra los rayos ultravioletas del sol, e interviene en la formación y mantenimiento de la piel. Calorías: una unidad grane aporta 50.
- Yogur descremado. La vitamina A, que se encuentra en gran cantidad en los lácteos descremados, es fundamental para la formación y mantenimiento de la piel. Calorías: un vaso aporta 90.
- Té verde. Aporta polifenoles, sustancias con función anti inflamatoria, que pueden reducir el riesgo de cáncer de piel, por disminuir el daño causado por la luz ultravioleta. Consumir dos tazas o tres tazas de té verde por día. Calorías aporta 0 calorías.
- Atún. Contiene selenio, que disminuye el riesgo de cáncer de piel y también si los niveles de selenio son adecuados la piel sufre menos la exposición solar. Consumir al menos dos veces por semana.
- Ciruelas y Pasas. Es uno de los alimentos con mayor contenido en antioxidantes. Al exponernos al sol se forman radicales libres y dañan las membranas de la piel, esta acción disminuye por la lucha que ofrecen los antioxidantes y los fitoquímicos. Calorías: una unidad aporta 38.
- Cítricos. La vitamina C interviene en la síntesis del colágeno, que es la proteína responsable de la elasticidad de la piel y de su aspecto suave y mullido. Calorías: una naranja grande aporta 90.
Tener presente:
- Las vitaminas más importantes para la constante renovación de la piel, son principalmente la A,E, C y del grupo B.
- Entre los minerales, el hierro y el zinc son fundamentales para el mantenimiento de la integridad de la piel.
- Beber al menos 2 litros de agua por día y aumentar el consumo de frutas y verduras es esencial para evitar que el organismo acumule toxinas.
