La importancia de tener presentes los siguientes consejos de suma relevancia en la alimentación infantil. El objetivo apunta a adquirir hábitos saludables que permitan alimentarse equilibrada y adecuadamente para prevenir enfermedades. Fundamental: la lactancia...
Los cereales son la fuente de nutrientes más importante de la humanidad. Están asociados al origen de la civilización y cultura de todos los pueblos, ya que el ser humano pasó de nómada a sedentario cuando aprendió a cultivar los cereales y obtener de ellos una parte...
Los mayas lo consideraban “el alimento de los dioses”. La primera receta que se conoce del chocolate o “xocoalt” es de este pueblo aborigen, antes de la llegada de los españoles a América. Aún sigue deleitándonos, y además la ciencia de la Nutrición descubre cada día...
Aprenda a diseñar su propia dieta, ¿Qué lo engorda más?; ¿Unas frutillas con crema o un postre de gelatina con frutas? ¿Un tuto de pollo a la parrilla o un plato de fideos con salsa?. Si desea perder los kilos que aumentó en su período de descanso, lea esta nota y...
Ayudan a mantener el sistema digestivo saludable, sin sobrecargarlo de trabajo, ayudando a que esa función se desarrolle de un modo rápido y eficiente. La correcta digestión es la base fundamental de la salud y la belleza. Sin una buena digestión los nutrientes de los...
En esta época del año muchos se preguntan ¿cómo me alimento en mis vacaciones para no subir de peso y cuidar mi salud? Existen dos aristas en la alimentación de verano una para cuidarnos de las altas temperaturas y la exposición a la radiación ultra violeta y otra...
